產品介紹 > 竹炭飲食淨水

在日常飲食中，竹炭的多孔特性可有效吸附水中餘氯與異味，同時釋放微量礦物質，讓飲用水口感更甘甜順口。炊飯時放入竹炭，其微量元素與熱傳導效果能深入米粒，使煮出來的米飯更加香 Q 彈牙、增加風味。
初次使用前煮沸消毒 5~10 分鐘，即可放入茶壺或電鍋中；使用後的竹炭經清洗晾乾後可重複利用（請勿使用清潔劑）。退役後的竹炭敲碎後可放入花盆中，充當園藝土壤的天然改良劑。

坪林炭窯嚴選臺灣四年以上的孟宗竹為原料，以相思樹為燃料，於土窯中經 750~800 度高溫精心燒製而成。竹炭具備微奈米級的多孔質結構，並保有竹子生長時吸附的鈣、鉀、鐵、鎂、錳等多元礦物質。

用於飲用水或煮飯時，請先用水清洗
1.清水沖洗：使用前以清水刷洗表面，請勿使用任何清潔劑，避免竹炭吸附化學洗劑。
2.煮沸消毒：放入容器中，以清水煮沸 5~10 分鐘，取出後自然晾乾。
3.浸泡使用：放入水中靜置約一天以上，該水可用於加熱泡茶；亦可直接將竹炭置於水中一同加熱沖泡。
4.重複利用：使用後清洗晾乾，即可再次重複使用。
5.定期更換：若感覺吸附或增添風味效果減退，即應更換新竹炭，並重複上述步驟。

注意：
竹炭邊緣較為鋒利且易沾染黑粉，建議清洗時戴上手套，以防劃傷或弄髒雙手。

竹炭在家庭生活上的應用：
每日飲水與日常淨化
竹炭具備天然多孔質結構，富含鈣、鉀、鐵、鎂、錳等天然微量礦物質。將竹炭放入開水或烹煮鍋物中，可釋放礦物質，提升水質的甘甜口感與圓潤風味。
在煮水過程中，竹炭的多孔孔隙可有效吸附自來水中的餘氯與雜味，達到淨化口感的效果。
水質雜味吸附（冷浸）：每 1 公升（1000mL）自來水放入 6~8 片（約 50g 竹炭）。建議 1~2 個月更換。
泡茶與烹飪（煮沸）：每 1 公升（1000mL）水加入 6~8 片（約 50g 竹炭）一同煮沸。建議使用期限 15~20 天。
瓶裝水口感升級：1 公升飲用水加入約 50g 竹炭（6~8 片）浸泡。建議使用期限約 2 週（礦物質釋放約於 10 天後逐漸遞減）。

米飯烹煮：香 Q 鬆軟的好滋味
煮飯時放入竹炭片，藉由均勻傳導熱能與調節水份，能讓米飯更加蓬鬆香 Q，並幫助維持保溫時的米飯好風味。
使用期限：烹煮後洗淨陰乾可重複使用（約可使用 10 次）。當感受效果減退時即可更換。建議總使用期限約 2 個月。

拿來煮咖啡或泡茶
竹炭的高溫熱傳導與物理特性可優化水質結構，使飲用水更加甘醇順口，降低茶與咖啡的澀感，回甘更明顯。

建議使用方式：
1.濾掛搭配：濾掛咖啡粉（8g）搭配竹炭粉（2g），以 4:1 比例沖泡，口感更滑順。
2.手沖/沖泡：使用放入竹炭片（或竹炭棒）煮沸的水來沖泡咖啡或熱茶，提升風味體驗。
3.甘甜冷泡茶：製作冷泡茶時加入竹炭片（或竹炭棒），使冷泡茶口感更加甘甜圓潤。

放在室內
竹炭內部具備極為豐富的微細多孔質結構，1 克竹炭的內部表面積約高達 700 平方公尺（約為一般木炭的 2~3 倍）。天然多孔特性帶來卓越的物理吸附力與雙向濕度調節能力——潮濕時吸附水氣，乾燥時釋放水分，是打造清新舒爽居家環境的天然首選。

1. 客廳與臥室：幫助調節室內濕氣、吸附環境雜味。（建議 3 坪空間放置約 2 公斤）
2. 衣櫥與鞋櫃：吸濕去味，保持衣物鞋履乾爽無霉味，告別樟腦丸刺鼻味。（衣櫥建議 1~2 公斤；鞋櫃建議 500g~1 公斤）
3. 廚房櫥櫃與浴室：吸附櫃內悶味與浴室潮氣。（建議放置約 1 公斤）
4. 車內空間：吸附新車皮革味與車內異味。（建議放置約 2~4 公斤）
5. 冰箱與米缸：放置於冰箱吸附食材異味；放置於米缸吸附環境濕氣，維持食材乾燥與新鮮口感。
6. 花瓶與水族裝飾：放入花瓶（500ml 水放 3~4 片）或水族箱中，利用微孔特性吸附雜質與異味，維護水質清澈。

日常保養與陽光活化方式：
定期日曬活化：環境擺放用的竹炭片**不需水洗**，建議每 2~3 個月放置於戶外陽光下曝曬一次（每次約 2~3 小時）。
重複循環使用：透過陽光活化可釋放竹炭先前吸附的水氣與異味，恢復其優異的吸附效能。
一般居家除臭建議使用期限約 3~6 個月。